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中田のスタメン手料理BEST15

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CM音声:VOICEVOX 四国めたん

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35 comments

@TY-mr9tb April 6, 2024 - 6:58 am

昼寝でもしながらゆっくり聞こうかなと思ってたのに面白くて寝れなかった🤣

「牛を追い求めたら地獄ぞ」
「唐揚げ石油王」

妙に刺さった名言。
本当その通りなんだよなぁ🤣
料理日記、楽しませてもらいました✨

@PG_kotomac April 6, 2024 - 7:12 am

ゴム手袋をひっくり返す時のチョビ、小さな事件の繰り返し、凄くわかる〜!料理チャレンジのパパ、尊敬です🥹✨

@user-wb7ws4bp8r April 6, 2024 - 7:13 am

出し汁4杯砂糖1杯酒1杯みりん1杯
↑煮物の万能比率
具材を全部
電気炊飯器に入れてスイッチ入れれば肉じゃがはノープロブレム
炊飯器ぶっ込み系レシピは、大量に検索できますよ。
あとは
奥さんから教えてもらう。って言う『いちゃつき』も楽しみながら
料理を楽しんで欲しいですね

具材相関図を作成して買い物のミニマム化が頭に入ればバリエーションを増やすのは音楽と一緒
基本トラックを
和、洋、中にアレンジ展開するのは音楽ソフト使える人なら大丈夫。
一度奥さんから
ベーシックプログラム習えば
中田敦彦はパーフェクトヒューマン❗️貴方なら大丈夫。安心して楽しく家事手伝いをエンジョイしてください🎵

@user-py4ct5jg1o April 6, 2024 - 7:16 am

あっちゃんに是非、青椒肉絲作ってほしいです。自分も訳あって最近料理を始めたのですが、豚肉に片栗粉を塗すだけでめちゃくちゃ美味いやつが出来ました〜😄おっさんにもこんなに上手く出来るんだなあと、人知れず感動してました

@user-wb7ws4bp8r April 6, 2024 - 7:28 am

でんでんの
『泥酔はしご酒』
が裏番組であったから
早送りしたくない番組の被りは
居酒屋の厨房で視聴するには
ハードル高い、、、
料理人が料理に向上策を求める声には応えてあげたいし
目の前の客で
5個も6個も無責任にオーダーする厨房のわちゃわちゃを私もエンジョイしてますww

@nyao7030 April 6, 2024 - 8:11 am

コウケンテツさんの
豚バラとレタスのうまみむし
がおすすめです!
この材料とこの調味料だけでこんなに美味しいのってなります😊作り方もめちゃくちゃ簡単で失敗なしです✨

@user-sk6yr6wr3s April 6, 2024 - 8:17 am

油はオイルポットなる器具で濾して再利用してます。寧ろ旨味が油に入るので、次回の揚げ物が美味しくなります。
あまり時間をおくと酸化してしまうかもですが、うまく使えば便利です!

@kanawada7508 April 6, 2024 - 8:41 am

ハヤシライス いかがでしょう?
ハインツのデミグラス缶、生クリーム、シンガポールはないですかね?

煮込みミートボールや煮込みハンバーグ、いかがでしょう?
コンソメやトマト(トマト缶)、ケチャップで玉ねぎ、人参いれれます。

お子さんはお好きだと思います。

@ahya_singing_in_sweden April 6, 2024 - 8:53 am

豚バラ様は本当に便利ですよね!北欧に住んでてバラ肉というものがないので苦労してます(´;ω;`)鶏肉もモモではなくむね肉が主流なのでちょっとした自炊に使いづらいw

@5150rinka April 6, 2024 - 9:01 am

主婦歴20年以上ですがとても楽しく聞けました^^b
油捨てる時の背徳感は分かりみが深いです。マイルールでは天ぷら、野菜の素揚げ、コロッケなどのフライをした後でやっと唐揚げなどの味付き肉を揚げる権利が発生します。新しい油での唐揚げは今でも心からごめんなさいの気持ちになりますよ〜!
この動画を見て料理した事がない人のハードルが下がるといいなと思いました。
また次のトークも楽しみにしてます!

@kob.hayashi3905 April 6, 2024 - 9:34 am

テーマドンピシャです(笑)私も3児の父、2年目の専業主夫です!レベルは段違いですがある意味同じくハザマにいます😂うちの子は卵アレルギーなのでちょいと違いはありますが、体験談とても参考になりました!ありがとうございました✨

@Kurumin49 April 6, 2024 - 9:41 am

本当楽しいお話でした‼︎
りゅうじさんのフライパンでつくる
ビビンバも簡単で美味しかったですよ😆

@Izuminoheya April 6, 2024 - 9:50 am

私はレタスをちぎってお皿に盛った真ん中に、日替りでツナや焼鳥などの缶詰をボンと乗せたものを自分では料理と思って食べています。

そのため調理器具を使っての料理を始めてから継続されてる中田さんのことをこれまで以上に尊敬します!

@koshacho April 6, 2024 - 9:52 am

宮迫さんのナポリタンおすすめですよ!!
僕5回くらい作ってますが無敗です

@aa_chan4617 April 6, 2024 - 9:57 am

イケヤの手袋に1票☝️✨
家事は孤独、本当によくわかります。。。😢

@PG_RYOSUKE April 6, 2024 - 10:45 am

週に一度の楽しみです😊 中田さんの素直さに感銘を受け続けています。『やってみよ』精神の師匠だ。

@user-ei6ks1qi8c April 6, 2024 - 10:48 am

あっちゃん!
煮込みハンバーグ!!
子ども大好きです♡

@issy_leather April 6, 2024 - 10:52 am

今日の夕飯、娘からのリクエストがまさかのオムライスだったので「俺が作るわ!」と一言…
昨晩この動画を見たおかげで、2年ぶり?3年ぶり?に料理しました🍳
家族が喜んでくれて本当に嬉しかったです!
中田さんのおかげです。
ありがとうございます🙇‍♂️
この動画は絶対に消さないでくださいね👍

@miolifeeri April 6, 2024 - 10:54 am

あっちゃんの動画が上がるとテンション上がって、直ぐに観たくなるんだけど、お風呂の時に観る習慣になってるから、我慢して、お風呂🛀の時にいつも観てます🌸😊
分かる〜、牛肉は追い求めると地獄😂、豚バラと鶏もも肉の凄さ。(鶏むねも凄いよ🤍🐔)マグロ、サーモンを魚界の王者と思っていたら、家庭料理の王者は鯖だと気づいた😂🤣分かる、分かる🌟
ブリも美味しい🤍チョビの下りめっちゃ笑いました🤣
いつもありがとうございます🙏

@user-vy4ue8nc4x April 6, 2024 - 11:13 am

給食の献立 
クリームシチューにチョコパンがつきます

@marumi5195 April 6, 2024 - 11:23 am

あっちゃんの話が好きなんで、こういうのも面白いです☺️ばっちこいです‼️

@user-ow5ci9eb9i April 6, 2024 - 11:33 am

あっちゃんの紹介してくれた鶏キャベツ作ってみたいです😄✨
私もレパートリー少ないですが、とりミンチと卵の2色丼とかはどうでしょうか?

@shirooki44 April 6, 2024 - 12:09 pm

一時間近くケラケラと笑わせてくれた中田敦彦のトーク、ご馳走様でした!
個人的究極の怠け者料理、ポトフを作り、半世紀生きても小学生並みウキウキしながらゲーマーしているここ最近の楽しい人生です。

@emigrace127 April 6, 2024 - 12:10 pm

簡単で子どもたちが絶対喜ぶのはタコライスです!生野菜たくさん食べるし、仕上げ・盛りつけは各自が食卓で楽しく出来るのでお料理する人楽です😊おためしください!

中田さんが、これ誰が見るんだろう?と話されていましたが、育児中のお母さんたちが社会から切り離されちゃう感じがすごく表されているな〜と思いました。でも地味だけど人を育てるすごいお仕事ですよね。いつもお疲れ様です!家族や家事のお話、共感できる事が沢山で楽しく聞いています。ありがとうございます‼️

@user-kg7sq2ir6s April 6, 2024 - 1:09 pm

中華丼がいいですよ!
野菜沢山食べられるし、コーンを入れれば子供も食べます!!

@Ne-Ne-Oka-san April 6, 2024 - 1:34 pm

我が家も小中学生のいる4人家族です!
ナポリタン4人分作るの大変なら、ソースとスパゲティを最後に和えると良いですよ⭐️
ナポリタンって、唯一落ち着いて作れるパスタ料理だと思います。
先にスパゲティを茹でておいて、ザルにあけて、そこにオイルをまぶしたらザルのまま最後に和えるまで放って置いて良いんですって。むしろそうやって少し伸びてコシがない方がナポリタン向きなんだとか。
スパゲティを茹でた深めのフライパンが空になったところにソースを4人分作って、半分に分けて和えると混ぜやすいですよ!
ソースには牛乳と茹で汁を少し足すとツヤととろみが出て麺や具と絡んみやすくなります👌
私は色々な方のレシピを参考にして自分流になってしまってますが、ほぼ日刊イトイ新聞のLIFEという本の、かもめ食堂という映画の料理を監修されている飯島奈美さんのレシピがとても良かったです!
ナポリタンだけでなく、ごくありふれた料理をほんの少しだけ丁寧にして、特別な味にしてしまう方です。今日の唐揚げいつもと違う!めちゃくちゃ美味しい😋と、家族全員が必ず言ってくれるんですよ。おにぎりや卵焼きでさえ!少し余裕のある時に、家族から褒められたい時におすすめのレシピ本です。

@user-sj8uv5kd5l April 6, 2024 - 2:01 pm

私も40代男性で妻と家事を分担している為、食事もよく作っています。あっちゃんの感想にとても共感出来ましたし、自分の料理レシピにも取り入れてみたいメニューもありました。
ちなみに私の作る料理の中で、子供に好評なのが、ハンバーグです。
外食で食べる牛肉ではなく豚肉で作っています。
こちらも味にブレが無く作ることが出来ています。
今後も報告会を楽しみに待っています。

@user-kv4sk1vv8y April 6, 2024 - 2:08 pm

料理15品 まだ増えそうで😊楽しく話してくれるから😊手袋🧤裏がえしの音に チョビチャンが吠え 驚いて 赤ちゃん👶がなき😢 息子ちゃんの次はオムライスだ  みんなかわいいです😊萌えちゃんの炒飯 よかったです あっちゃんの話し方が 上手で 面白くて 大好きです 次回を楽しみにしています♪

@Ne-Ne-Oka-san April 6, 2024 - 3:41 pm

下味に味塩コショウまぶした豚肉とれんこんスライスをごま油、多めのにんにく、ナンプラー、お砂糖少しで香ばしく炒めて食べると美味しいですよ!
下味の時お酒と片栗粉足してもいいし、フライパンの中でまぶしたら洗い物減るし、具材に舞茸とかきのこ加えてもいいし、適当に合いそうなものに変えて大丈夫です。
とにかくごま油、多めのにんにく、味塩コショウ、ナンプラー、少しの砂糖の組み合わせが最高です。最後に粗挽きコショウかけたり、レモン汁垂らしても合います。
どんな料理でもナンプラー使うときは砂糖少し入れると美味しいですよ。特別甘みが付くような量じゃないんですけど、美味しくなります。
子どもたちも大好きです!

れんこんスライスやめて、細切りの人参、ピーマンとかパプリカ、春雨に変えても美味しいです✨肉を挽き肉にしてもいいです。
炒めてるときフライパンの中に肉や野菜の汁が多めに出てたら春雨を乾燥したまま入れて、その汁でふやかしても大丈夫です。足りなければ水足して。

ごま油、にんにく、ナンプラー、砂糖、味塩コショウ、レモン汁、粗挽き黒コショウ、これです。

@YTbyPopo April 6, 2024 - 3:41 pm

牛丼は簡単ですよ。牛ですけど😅

@Ne-Ne-Oka-san April 6, 2024 - 3:53 pm

塩味を鶏ガラスープの素だけに頼るのもありです。
肉野菜炒めの味付けに鶏ガラスープの素、コショウ、レモン汁。
簡単で最高です。

鶏肉とか野菜とか焼いて、火が通ったらイタリアンドレッシングからめて炒めるのも簡単で美味しくできます。オイル系ドレッシングならだいたい大丈夫!

包み蒸しもめちゃくちゃ簡単で豪華に見えます。
クッキングシートに野菜と肉乗っけて包んで、電子レンジで加熱。ポン酢かけて食べます。具材とタレで和風、洋風、中華風、エスニック、などいくらでも変化をつけられます。
包む、レンジで蒸す、タレかけて食べる、ヘルシー、簡単、美味しい。野菜多め、肉少なめでも唯一文句が出ません。

@user-fj2wp7dq5q April 6, 2024 - 4:02 pm

おでんとポークソテーどうでしょう!私は板前です!簡単ですよ!

@jlhenri3 April 6, 2024 - 6:12 pm

早く帰ってきて😭自民党の裏金の解説してほしい😢もしくはパフ・ダディが人身売買で家宅捜索された。人身売買とは何か?日本はリニアモーターカーは作るけど人権についての意識が20年位遅れてる。

@user-ng7cd9cv7p April 6, 2024 - 6:37 pm

リュウジさんの濃厚塩とんこつラーメンと、とんこつ醤油風ラーメンは、マジで店レベルでうまい、かつ超簡単なのでお試しください!

@ChromaCh April 6, 2024 - 7:35 pm

自分も子供の頃シチューにご飯入れて食べてたなぁと思い出しました 笑

今回紹介されていた鶏キャベツと豚バラ白菜煮、ヘルシーだしおいしそうだし減量期間中に良さそうなので作ってみようと思いました、情報あざますです!

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