簡単&ヘルシーレシピ！シャキシャキ食感！豆もやしのナムルの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、これ添えてシリーズ！
シャキシャキ！作り置きにもぴったり！「豆もやしのナムル」をご紹介します。

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:04 下ごしらえ
04:30 調理
06:21 試食

【材料（1人分）】
・豆もやし：1袋（200g）
・塩：小さじ1/3
・おろしにんにく：少々
・しょうゆ：小さじ1~2
・ごま油：大さじ1
・白いりごま：大さじ1

【ポイント】
気になる髪型。

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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