簡単&さっぱりヘルシー和食!絶品なすのみぞれ煮の作り方  #料理 #shorts  #コウケンテツ

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
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◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作・ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

View Comments (16)
  1. 夫がナス料理が大好きなので、旬の時期に絶対作ります😊いつも、コウケンテツさんのレシピに助けていただいてます✨ありがとうございます😊

  2. 味シミシミのお茄子🍆がめっちゃめっちゃ美味しそうで、残ったみぞれもご飯🍚に掛けて食べたーい、一品❣️

  3. コウさん、🍆なすのみぞれ煮🍆美味しそうです🤤🥢

    トロトロになった🍆なす🍆は🍚ご飯🍚にもよく合いますね🥰💕

  4. おはようございます。食材の種類があまり多くなく、特に調味料が的確なので作りやすいです。茄子も直ぐに作ります。前回はニラチヂミ作り家族に好評でした。

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