【後編】アジとイワシを丸ごとさばいて晩酌【中山優馬】

【後編】アジとイワシを丸ごとさばいて晩酌【中山優馬】



優馬と晩酌シリーズは
優馬が魚や魚介類をさばいたり、
調理してつまみを作り晩酌するシリーズ

今回はアジとイワシをさばいて
お刺身で乾杯!後編です

【配信スケジュール】
◆毎週水曜日・土曜日 22時配信

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  1. 指の皮膚薄いんかしてすぐ切れるから手で骨取るの怖いけどやってみるかー。絶対指切れそう😱いけるんかな

  2. 優馬くんが手で開いたイワシの子骨が芸術的にキレイ❣❣私もイワシ開いてみたいって思っちゃった🤭

  3. 手開きすると細かな骨も取りやすいんですね!すごく参考になります👀脂が乗っていて薬味と合わせると最高ですよね!乾杯😃

  4. きっと最後はスタッフさんとみんなで美味しくいただいたんだよね?そういうオフショも見たいなあ🤭🤭🤭

  5. YouTubeほぼお酒飲んでる優馬くん観れてる(笑)(笑)
    でもやっぱりこの時間のご飯は美味しそうすぎてあかん!イワシとアジ食べたすぎる🤤

  6. イワシは手開きの方がいいんだ!
    丁寧に分かりやすく教えてくれてありがとう💓
    優馬くんの作ったアジとイワシのお刺身、とっても美味しそう✨食べたーい!
    次回、捌くお魚さんは何かしら。楽しみ〜

  7. お顔良し声良し手際良しで見とれてるうちに綺麗なお魚が綺麗なお刺身になった!魚と向き合う🐟その姿勢、見習います✨

  8. アジもイワシもすっごくおいしそう🐟️🍃優馬くんの解説がわかりやすいので見ながらできそう😉と思いました!ありがとう🩵

  9. 待ってました❤
    旦那は後編まで一気に見て一緒に呑むって張り切ってたよ🤣🤣🤣❣️

    優馬くんの何がすごいって、色んな方法とか知ってるところだと思う!
    こういうやり方もある、失敗してもこうすればいいってなかなか言えないと思う😭🫶💕!
    本当に家で魚と向き合って捌いてるんだなって改めて感じる動画でした!
    また晩酌シリーズ待ってます❤

  10. 楽しそうで😂美味しそうー😋
    手開きであんなに小骨が取れるなんて驚きでした!!
    魚に失礼だから捌き終わるまで絶対に🍺を飲まない優馬くんめっちゃ素敵💕直近のお魚話🐟も聞きたいなぁ😊

  11. 優馬くんにこんなに
    「内蔵」
    キレイキレイって
    褒められて
    イワシさんもあの世で
    本望であろう💞💞🙌😑💞🤔💞🤭💞🙏🙏

    それにつけても
    水切りするにしろ
    さばくにしろ
    優馬くんの
    ふっくりした
    おててのかわいさよ🤭

  12. 普段すすんで食べることのないイワシとアジのお刺身🐟
    ひかりものって臭いイメージ🤔
    でも、優馬くんが捌いたのみたら刺身でも食べてみたくなりました🫶🏻
    手が魚臭くなるの嫌かも🥺🤣

  13. 水曜にアップしてくれてありがとう
    3日間働いた疲れが、優馬くんのおかげで吹き飛びます
    あと2日がんばろう!って元気がでます
    これからも週2回のアップをよろしくお願いします

  14. 「酒無しで向き合わないと魚に失礼」って、優馬くんほんまに真面目ですね😊今日の動画観て、昔母が鰯を手で内臓を掃除して、生姜入れて炊いてくれたのを思い出したわ😋

  15. イワシの手開き優馬くんみたいに綺麗に出来ないけどやった事ある。けど皮を引いたこと無いしそれも手でやるなんて知らなかった😳勉強になります。それにしても優馬くんが幸せそう🥰

  16. 優馬くん作業が手際良くてとっても丁寧✨いつぞやのラジオでキッチンペーパー大量にストックしてるって話してたけど、そりゃあすぐに無くなるわよね…と動画見てしみじみ思ったよ😂

  17. 鰯 1番好きです でも鮮魚店でもなかなか 捌いていただけないの 羨ましいです あてが鰯なら 優馬くん 以上に飲んじゃるよ ☆♪♡ ご自分でお造できるのは最高ですね 内臓はアンチョビにしたい でも素人では作れないよね;

  18. アジとイワシお刺身であんまり食べたことないけど、優馬くんが捌いたやつ美味しそうすぎてやばい食べたい😂

  19. イワシは手でいけるんですね😊以前イワシに梅肉を乗せて巻いて焼いてたのを思い出しました。手の臭いをとる方法を教えて欲しいです。

  20. イワシとアジ食べたくなった。。🐟🤍
    優馬くんが食べてたらなんでも更に美味しそうに見える🤤食レポ上手、言葉選びがすごいなぁと毎回思う

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