【秘話】笠原家の家族の話…39歳で妻を亡くし、二女一男を育て上げた…料理人、父、笠原将弘の現在地とは?【渡部のサシ飲み】

【秘話】笠原家の家族の話…39歳で妻を亡くし、二女一男を育て上げた…料理人、父、笠原将弘の現在地とは?【渡部のサシ飲み】



アンジャッシュ渡部建がMCを務める新感覚トークバラエティ『渡部のサシ飲み』。
一流の世界で戦う“本物”のゲストを迎え、お酒を片手に、ここでしか聞けないリアルでディープな本音トークをじっくり深掘りしていきます。

ゲストは前回に引き続き…
料理界のトップランナーにして、日本一有名な料理人と称される男。
「賛否両論」笠原将弘さんが登場!

後半は、笠原さん特製のこだわりサワーで乾杯からスタート!
お酒を片手に、さらにトークは深くなっていきます。

40歳という若さで最愛の奥様を亡くし、シングルファザーとして3人のお子さんを育てながら、
料理と真剣に向き合ってきた日々を静かに語ってくれました。
料理人として、父として、男として…その芯にある想い。
人生や仕事に向き合うすべての人に、そっと沁みるトークです。

ぜひ最後までご覧ください!

今回の動画はコラボレーション企画となっております。
笠原さんの公式チャンネルでもスペシャルな動画が公開されています!
ぜひそちらもお楽しみください!

▼【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道▼
https://www.youtube.com/@sanpiryoron

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■賛否両論
https://www.sanpi-ryoron.com/

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View Comments (42)
  1. 才能があるもの同士🍀
    笠原さん…知らなかった…
    渡部さん素晴らしい才能あるのだからもう道それちゃ駄目よ🤗

  2. 若くして奥様を亡くされて、お子様が3人もいるなかで本当に想像以上のご苦労されているのに全く表情に出さないあたりが、渡部さんの仰る通り物凄い覚悟だなと思いました。本当に素敵な方だと思いました。

  3. のぞみンとコラボ是非お願いします🎉
    のぞみさんの故郷の料理を笠原流にアレンジして家庭で作れるようにした動画😅
    わたべさん!段取りお願いしますよ😁

  4. 笠原さんって、ほんと凄いひとだなぁ 人気物だけど柔らかい人だし 渡部さんもなんだかんだ言って面白いし、実力あるよね
    実力あるから落ちても上がって来れるんだろうね

  5. 素敵な方だな。10年後20年後どんなふうに成られていくのか楽しみです。料理界の重鎮となられても近代史のほうもずっと披露していただきたいです。

  6. 私も、笠原シェフが奥様亡くされてたの今まで存じてあげませんでした❗️本当に誠実な料理人だなぁと感じて、毎回今日はどんな美味しい料理かなと、YouTube見るの楽しみにしています‼️日々の食事にとても参考にさせてもらい感謝でいっぱいです🎉今後も、お身体気をつけて、亡き奥様の分まで長生きされてくださいね❣️ありがとうございます😊

  7. 27歳女ですが、笠原さんのチャンネル見てますよー!!「見てる昭和の年代が、、」と話されていますが、20代も観てますよ絶対!!!難しすぎす、絶対失敗しないレシピで、いつもお世話になっています😂特に好きなのは鶏そぼろです♡

  8. 渡部さん、久し振りに見ました😊
    お元気そうで良かった😄
    笠原さんとのお話し合い!凄く良かったよ!
    私は、笠原さんの大ファンです😊そのお陰で 渡部さんを拝見できて嬉しかったです。
    これからも笠原ファンであるので、渡部さん!又、遊びに来て下さいね✌️💞

  9. 村田吉弘シェフも似たようなことを言ってますね。料理屋は公共性や地元の人、普通の人が当たり前に食べられるから意味があるのであって、ただ高いウン万円もする鮨屋やレストランは所詮そういう輩を相手にしてるだけではないかと言う話でしたね

  10. 笠原さんのYouTube登録もして、毎回観てます。
    お子さんとの心を繋いだのは、
    「食」ですね😭😭
    親父ギャグ始まりのYouTubeですが、笠原さんの一人の人として
    尊敬です。

    益々応援したです。

  11. 笠原さんのお人柄が
    お料理に現れるのですね。
    優しくて温かい。
    苦労を見せない。

    人生の喜びと共に日本料理がある京都の街。
    都内は、近くにそういう日本料理屋さんが無いのが残念です。

  12. 渡部さんを批判する気にはどうしてもなれない。
    味の解る男の話は今後も聞きたいと思います。

  13. 好きなチャンネルのコラボはファンにとって、神回です!
    食べながら飲みながらがあれば究極神回なんだけどなぁ😅
    同世代なんで皆んな頑張って欲しい🎉

  14. 誰だ?笠原さんの隣の態度デカいおっさんは、と思ったら渡部だった こいつに子育ての何がわかるんだよ そして料理の巨匠に対する謙虚さを学べよ

  15. 笠原さんのレシピが、ドンドンふえてます。
    ですから、毎日選ぶのが大変です。
    大好き❤です?
    これからも、お身体を大事にお過ごしください。

  16. テレビの情報番組の料理コーナーに出演されているころから大好きでした。偶然、YouTubeで見かけてから楽しくみています。
    第一声がとにかく楽しみで毎回大爆笑しています!
    毎日の料理の参考にさせてもらってます!

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