今回のコウケンテツキッチンは、ただ混ぜるだけ!?
大人気シリーズ「これ添えて」から、手軽なのにアレンジの幅が広い!!
大満足なトマトサラダをご紹介します!
【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
02:05 調理
07:30 試食
【材料(2人分)】
・トマト:2個
・塩:小さじ1/3
・砂糖:小さじ1
・酢:小さじ1 ※酸味があるトマトの場合はなくてもOK
・にんにくのすりおろし:少々
・オリーブオイル:大さじ2
・粗びきこしょう:たっぷり
・プロセスチーズ:2個
・好みでバジル:適宜
・茹でて冷やしたパスタ:適宜
・追いオリーブオイル:適宜
【ポイント】
冒頭から噛んでますよね。
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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辻村 健太(かるちべ)
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江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )
#コウケンテツ
#パスタ
#サラダ
トマトサン🍅バジルさん💚を彼女の様に愛しむコウさん素敵(*´-`)
よく混ぜることがポイントなんですね!!近々作ってみます✨
まるでマルゲリータをサラダにしたような
いかがぁぁーー😂
トマトのマリネサラダがすっかり定番になりましたが、早速万能のこれ作ってみよー💞
トマト🍅あります!チーズ🧀あります!バジルはこの日の?為にポット栽培しています!高くなったオリーブ油も‥ございます。もう作るしかない!なんでこんなに簡単なのに美味いの??また大好きな一品が増えました。
彩り最高👍
食卓が華やぎますね🍅
しかも冷製パスタもつくれるなんて😆
ポマト知ってる人✋️
粗挽き胡椒とチーズとバジルがなかった…
粗挽き胡椒って案外重要な気がする…
優しく延々と混ぜるの心掛けます。こういうひと手間で差がつくんですよね、色味も最高です
とめいと〜🍅大っすき!!
美味しそうすぎてやばい、ソースにもできるんだ!なら新玉ねぎ入れたいー!
しそでもプロセスチーズでも良いというところが嬉しいです🍅蒸し暑い日にも食欲そそります😋
トマトの旬が春になっちゃったもんねぇ😅
カミカミ様ナイス(๑•̀ㅂ•́)و✧
師範!!
このレシピはウチの家族みんな好きなヤツです!すぐに作らせて頂きます!!
プラス玉ねぎ微塵切り加えたら、更に美味になりそう…
サラダ系って自己流だと事故るからありがたいです
トマト🍅好きには、たまらないレシピです😊
早速作ります❤
トマト、大好きです🍅
温室トマト、真っ赤で美味しい季節ですよねー‼️
毎日でも飽きないわ💕
トマトから驚くほど水分が出るほど、調味料で和えるんだネ😮パスタとトマトソース、最高のコンビ!!ぜひ作りたいです✨
トマト、いつも湯むきしてから使ってるんだけど湯むきしない方がいいのかしら?
とりあえず湯むきバージョンとそのままバージョンの両方作ってみて自分の好みを探してみます!
これから暑くなる季節にぴったりのお料理ですね!火を使わずに本格的な一皿になるのもgood!今すぐ食べたくなりました🍝
めちゃくちゃ美味しそう
🎉お疲れ様です✨PASTAや素麺😊
色々使えるレシピですよね。😀🍀
早速作って見ますね😋🥰
簡単ですね~。お昼に食べたいプチぜいたく😊トマト🍅ちゃんの赤い色で元気出そう。ありがとう🩷コウ先生〜。
トマトにバジル良いですね(≧∇≦)b
朝に作って冷やしておいけるのがいいですね。中途半端に余った生ハムがあるので、ソースと一緒に冷製パスタしてみます❗️
暑い夏に素麺にかけて食べると美味しそう
トマトを買ってきてさっそく作りました!!味見したら美味しい〜✨お昼に冷製パスタにしようと思います☺️
🍅トマトサラダ🍅3150〜😍👍
美味しそう❤
トマトはミニトマトがたくさんあるし、チーズとバジルもあるから作ってみます!
これからの時期にピッタリトマト🍅いっぱいで美味しそう😋
これからの暑くなる季節にピッタリなレシピですね!🍅
大きなトマト買ってきて試してみようと思います😊
美味しそう!最近忙しくて自炊して無かったから冷製パスタ作ってみようかな。
これは簡単で良い!
今からの季節にピッタリ😊
🧄の代わりお勧め知りたいです😁
コウさんのファンが、沢山いますね。
私もですが、姉妹、友人等、コウさんの動画を楽しみにしている人、沢山います。😊
コウさんの話題になると、耳ダンボで聞いちゃう。😊❤
生バジルかちょっと苦手なので大葉で代用してもいいですかね。
味変カンフージェネレーションはタバスコかな?
大量にあったので大葉で作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!本当にお汁まで美味しくてリピしまくり確定です!いつも素敵なレシピを本当にありがとうございます✨
初めてコメントさせていただきます。いつも美味しいレシピありがとうございます✨
トマト大好きなので凄く美味しそうです〜🍅
明日早速作ってみます〜❤楽しみ♪
先生相変わらず😊可愛いですね✨
こんばんは。
好きなものばかりでこれからの季節最高ですね🎵
胡椒も大好き💕
トマトサラダ作りました! いつもただ切って食べるだけなので、トマトがオシャレなサラダに変わりました!🙂
コショウとニンニクもきいてておいしかったです! このソースもまたおいしかったので、次は冷静パスタも作ってみます!😋
春から初秋にかけて調理したい献立の一つ。
これ絶対に美味しいのですよね🍅作りますね👍
昨日、作って食べました〜めちゃくちゃ美味しかったです❤簡単なのに美味しい。
今日もミニトマトたくさんもらったので、作ります。
たぶん明日も作って、ひるごはんに冷製パスタ食べます😊
冷製パスタソースもっとリクエストしたいですー!
グレーのスパチュラはどこのものですか?