アンジャッシュ渡部建がMCを務める新感覚トークバラエティ『渡部のサシ飲み』。
一流の世界で戦う“本物”のゲストを迎え、お酒を片手に、
ここでしか聞けないリアルでディープな本音トークをじっくり深掘りしていきます。
今回のゲストは川越スマイルでお馴染みの料理人川越達也さんです！
メディアに引っ張りだこだった10年前の番組の裏側や、料理人としてテレビの無茶振り演出を受け入れてきた訳、そして空白の10年を生むきっかけとなった自身のレストラン「タツヤ・カワゴエ」の”水騒動”の知られざる真相も語ってくれました。
ぜひ最後までお楽しみください！
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本気で飲んで語り尽くす
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確かにお金持ちにわざわざ800円の確認取るのは、聞かれた側は煩わしく思うかもしれませんね。
大衆向けのテレビに出て人気になったが故にそこの層もお店に来るようになったのがあの炎上の一因としてありそうですね。
久しぶりに見れて嬉しかったです！
応援してます！
BVLGARIでカフェしたら普通に水4000円取られた
メディアって怖いし、なんでもするんだ思うと事実としてみるには信用に値しないコンテンツだな。
今はSNSの普及で監視の目もあるから、前ほどはひどくないにしても、知らない側にも責任はあるけど、取り上げ方がな、、
渡部さん、この手の事するなら自分が全て何もかも話してからだろ
何かあった、炎上とか諸々の人に色々聞ける立場じゃ無いだろまだ！！
嫁さんにTVで話させといて自分は…
マジでガッカリしたわー
ツナボーイとのコラボが面白すぎるんよ
川越シェフも呼べる渡部人脈すげぇ〜。
川越さん元気でよかった、youtube観てくる
ナイスキャスティング
産経新聞より。
『「くだらない。人を年収で判断してはいけませんが、年収３００万－４００万円の人が高級店の批判を書き込むこともある」と持論を展開。さらに「そういうお店に行ったことがないから『８００円取られた』という感覚になる」と、過激な言葉を並べた。』
…まぁ、間違ったことは言ってないかもしれないけど。
コレを表に出す、というのは、やっぱりおごった部分があったと思う。
あと、先にも書いてる人がいるが、「注文しないのに出された」のが問題。
この人でるお願いランキングは好きだったから、当時は少しショックだった。
騒動の大元になった食べログの記事を読んだ感想としては、 レストランとしてフロアのサービスが値段の水準にあってなかったのかな？ そこが水のやり取りで齟齬を生んだと感じましたね。 食べログのその記事を読まないで適当なことを言う奴が多すぎる気がします。
傷の舐め合い
しゃちょーさんとツナボーイさんの功績大きいよな
川越さんの水の話は異様な盛り上げだったからな。あんなことより大切なニュースはいくらでもあったのにね。YouTube見てますので頑張ってほしい。らーめん花月も食べたし。
ちなみにお米のおはなし…という曲の作詞はチュート徳井さん！
難しいコトは分からないですけど、ゴハンで繋がれてこうしてまた繋がって。
とっても素敵で楽しい会ですっ。これからも応援しますです。
川越シェフとハライチのお願いランキング面白くて好きだったー。
ダメ人間2人だわ〜笑 🌟 もう 世の中には出られない〜笑 📺
川越さん 一緒にされたら 可哀想だよ〜そこまでじゃないから〜 笑 まだ 生きていける人❣️
普通に今ペットボトルの水買って飲んでる
川越シェフの事実と渡部のした事実は全く別物でw
あなたはテレビ捨ててやろうと言える立場じゃなかったww😂😂
渡部を器用するスポンサーってコンプライアンス能力が低いってのをアピールしてるようなもんやわな。
二人の共演で初めて共通点が見えた気がする
二人とも知識が豊富で器用になんでも熟すタイプだったけど、なぜかあまり人望が無かった感じだよね
当時は助けてもらえなかったけど、今になって声がかかるのは消してしまうには勿体ない才能があるからなんだろうな
水800円するお店を高いと感じる人が行くような場所じゃないレストランに水800円を高いと思う人が背伸びして行って『水800円(笑）やばすぎ(笑）ぼったくりじゃん(笑)』みたいな態度とってたから身の丈にあったお店行った方が楽しめるよって言ったら炎上
っていう、ド正論言われた意識高い系の人たちが顔真っ赤にして突撃して最終的に貧困層を馬鹿にしてるっていう超飛躍した話になったっていうよくわかんない炎上だったよねあれ。当時シェフにヘイト向けてる方達に「？？？」って感情だったのよく覚えてる
というかさ、水でクレームつけてる奴ってイタリアとか行くと水とか強制だからクレームいれまくらないかんだろうなw
当時働いてた店に川越さんが食事に来たが、名刺どころか一言も挨拶せず帰っていったのはかなり感じ悪かったです
川越シェフ、時間が経って笑い話にできるくらいになってよかったです。Youtubeチャンネルも楽しみにしています😊
『上げるだけ上げて一気に落とす』っていう、マス○ミのフォーマットに嵌められたんだな
お互い 言葉の並べ方 スピード感 最高
川越シェフとの対談嬉しいです❤
若い頃の事も水騒動もTV見ないから知らなかったけど…言えるのは苦労しながら色んな事を重ねてきた５０代のシェフ達は素敵よね❤
お笑い芸人とかも、最近かな…TV見るようになったの50代は厚みも出てきて面白いです😊
渡部さんのYoutubeも、川越シェフのYoutubeも第1回公開時にすぐに登録しました！
お二人がこんなに仲良しだったとは嬉しいです。後半も楽しみにしています♪
マスコミ、インターネット、情報の危機管理、これから何を信じて良いの。です🐘。ちょっとみんなが売れたい、ちょっと大きくがだんだん膨らむ現象。誰が悪いのでしょうねー。なんでもかんでも面白くが、ゆがんでる気がしますね。これが真実という、テレビ番組あっても、忖度なしでね。いい世の中に、ホントに情報にも平和が浸透してほしいですね。にゃー😺
別に貧乏人にどう思われてもいいのにね、マスコミが馬鹿すぎてかわいそう。
渡部さんも川越さんも支えた奥さまが素晴らしい❗
15年前の 2010年当時、川越シェフがブームに乗って、ミニストップ とコラボして、ご飯物やスイーツとか色々 コラボ商品を出して、その中で「ティラミス風メロンパン」を、税込み ￥230くらいと、ちょっと高めで出したんだけど。確かに高いんだけど、昨今 ファミマやローソンとか他社が出す「ティラミス風メロンパン」よりも、私の中では No.1に美味しかった！あの川越シェフ プロデュースのを超える「ティラミス風メロンパン」はないですね！🍪🥐☕🇮🇹😋
熱い会話だなー、いつまでも見てられる
やっぱりオーラというか華がありますね、川越シェフは。
あの当時から振り切ったスタンスは面白いなと思って見てましたよ。鼻高々なんてことは無さそうだなと思ってましたし、騒動も横目に見てましたが騒ぐだけダサいなとしか見えてませんでした。
今回のYouTubeも楽しみに見てますし、スタッフへの気遣いも伝わってきて安心します。おかえりなさい、って言うほどの立場ではありませんが、いつもありがとうございます
日本は一般家庭の料理知識の学力が高いと思う。それはテレビで視聴率をとってきた貴方達料理タレントが築いた知的財産ですよ。
川越…誰？？？ 渡部…誰？？？
こうやって何年経っても叩く人って自分は生まれてから何のミスもなく人として間違えてしまった時期もなく完璧に生きてこられたんでしょうね。
それ故に人のたった一度のミスを許せないんでしょうね。
大なり小なり人は生きていれば人の道を外れてしまったりミスを犯す事はあると思うしその後その人が努力して良い方に変わられたのなら私自身たいした人間ではないけれどもそれを受け入れてあげられる器くらいは持っていたいなと思います。
17:49 今のままでも良いのだろうに、地上波復帰への拘りがあるのは、結局はテレビにしがみ付いていて、こんなもの捨ててやろう、は矛盾。
めちゃくちゃ面白い回だった！😄
川越シェフのお話を聞いていると、なんだか泣けてきちゃう。応援してます！
当時ガキだったけど、川越シェフ別に変なこと言ってないよなと思って見てた。そしてマスコミの偏向報道は当時も今もゴミだし、ちゃんと自分でも情報は調べないといけないし考えなければいけないなと改めて思う。
コンビニなどでよく見る、商品プロデュースは、あーあとなってしまう
すばらしい。とにかく素晴らしい。
渡部さんのことすごい好きです。騒動前も後も。
ですが、このチャンネル。なんで、また来週扱いなん？？と。
新しい動画アップされても、どうせまた途中で終わるんだよね、はいはい。という気持ちでしばらく遠ざかります。
古いテレビみたいなことはやめて欲しい。
来週まで楽しみに待つほど、記憶に残せない。
古いテレビみたいなことはやめてほしい。
しつこいけど二度書いた。
有料なら今すぐ全部とかなら、金額次第ではいります。もちろん。
虚像のテレビの世界で生きるって大変だよな。。。YouTubeに乾杯🍻
失敗を経験した渡部だからこそ
話しやすさがあるから
対談どんどんやってほしい
勘違いされてる方もいるかもしれませんが、別に水が有料が当たり前というわけではありません。
世界の国がどうとかは日本の話なので関係もありません。
ただ、ある程度のお金を取るレストランには需要があります。
それは何故かと言うと格式や特別感、そして高いクオリティです。
だからお水は最初にガス入りかガス無しかを聞かれ、海外から輸入したボトルの天然水が当たり前に出てきます。仕入値でもそこそこの値段です。
それがドレスコードもなく、騒がしい店内で水道のお水を無料で出してたら格式も特別感もクオリティも維持が出来ません。
食文化が早い安いに偏る事になりますね。
それを流行りだなんだで行って、高級店だとわかって行っているのに文句をつけるのは筋違いだと思います。
せっかくワタベさん、最近いい意味で力抜けてていいかんじなのに、いけすかないゲスト呼んで、昔みたいな感じに戻りたいんだなって思うと残念。