兵庫・明石の名物グルメ「明石焼」誕生のきっかけは江戸時代の”かんざし”「明石玉」 ”1ミリ単位”匠のたこ茹で職人はたこ愛強すぎて”グラビア写真集”発売|大東駿介の発見!てくてく学〈カンテレNEWS〉

兵庫・明石の名物グルメ「明石焼」誕生のきっかけは江戸時代の”かんざし”「明石玉」 ”1ミリ単位”匠のたこ茹で職人はたこ愛強すぎて”グラビア写真集”発売|大東駿介の発見!てくてく学〈カンテレNEWS〉



兵庫県明石市の名物「明石焼」。

実は大阪名物「たこ焼き」のルーツなんです。

その「明石焼」が生まれたのは「明石玉」と呼ばれる江戸時代の”かんざし”がきっかけでした。

さらに、「明石だこ」の美味しさを追求する職人に学ぶ”1ミリ単位”の匠の技術や、たこを愛するがあまり”グラビア写真集”を出したという話まで…。

俳優の大東駿介さんが明石の魅力を発見します。

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カンテレ「newsランナー」2025年7月24日放送
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View Comments (15)
  1. 大東駿介は何で偉そうにするな〜アホこのてくてく学の大東駿介を外したら良いな見ている人もつまら無いな〜😡

  2. きむらや高いなー!観光客しか行かないイメージ、せっかくなら、ふなまちとか地元民が行く店行って欲しかった😮

  3. たこ焼きは、美味しいですよ。たまに、私の主人が、家で、たこ焼き作ってくれます。😊
    杉本由美子さんより。

  4. タコのグラビアって何冊売れたんだろう?ダイオウダコ(いない?)の写真集なら売れるかもしれないけど

  5. ちょうど今朝明石行ってタコ買いに行ったで
    甘露煮みたいに煮付けてるからご飯に混ぜたらクソうまい

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