非豚骨で勝負!飯塚の若きラーメン店主【アサデス。】

非豚骨で勝負!飯塚の若きラーメン店主【アサデス。】



飯塚市にあるラーメン店「武志(たけし)」
こちらの店主は、大学を今年卒業したばかりの22歳。

豚骨ラーメンが圧倒的人気を誇る福岡で
中華そばの魅力を広げたいと始めたお店は
行列が絶えない人気店になっていました。
(2023/10/31)

View Comments (7)
  1. 麺が厚めで平たいから、スープもそれに負けないくらいの味にしようとして、後半、重く感じるのかも。
    もう少し細くしてみたらどうかな…と思うけど、ま、個人の意見です。

  2. 正直何が美味しいかわからなかったなここ。
    まだ麺すけやゆぶきのほうが美味しかった
    やっぱメディアの影響すげーな

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