今回のコウケンテツキッチンは、大人気副菜シリーズ「これ添えて」から
ごま油の風味がたまらない一品！
焼きほうれん草のナムルをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:09 下ごしらえ
04:53 調理
08:10 試食
【材料（2人分）】
・ほうれん草：1束
・ごま油：大さじ1～
・しょうゆ：小さじ2
・白いりごま：小さじ2
【ポイント】
時代劇の効果音？
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（かるちべ）
◆映像・制作
辻村 健太（かるちべ）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya ）
#コウケンテツ
＃料理
#ほうれん草
ナムルに焼き目の香ばしさ。ひと手間で絶対おいしくなるやーつ♪
色もきれいでとてもおいしそうです🌿
し 笑😂
美味しそう😋ちょうどゆがいて絞ったほうれん草があるので今日のお弁当に入れます〜ナイスタイミング🎉
美味しそうです👏
ありがとうございます❤焼きほうれん草のナムルとても美味しそうですね！
今度作ってみます😊
絶対美味い。
相変わらず小さなボケが
いい感じですね。
わあいいね👍こんがり焼けてて味しみしみ美味しそうだな(｡•ω•｡)و🩷💖
野菜レシピ嬉しい😍
砂糖なしだから嬉しいです
今までぎゅうぎゅうに絞ってました💦💦
こうさんのレシピは簡単で美味しくてコスパ最高です
今日さっそく作ります😊💕😊
あったかいのはもちろん冷やしてから食べても美味しい逸品ですな、色んなお肉に合いそうですし特に玉子は相性バツグンかと♪
コウ先生、ちょうど安かったほうれん草二束を買ってきて、どうしようかな、、と思っていたところに、こちらの配信🎉がパーフェクトタイミングで🆙ありがとうございます✨
言わずもがな、3150でした😊ありがとうございます✨
今度作ります
今日の晩御飯に作りました
ごま油とお醤油だけの味付けはどうなんだろうと思ったのですが、おいしかったです！
また作ります。
素敵なレシピをありがとうございました。
🌿🐱ヤッホ
ほうれん草
食べたい♬
ニャー😺
オーダー🔔
🍎チーズケーキ
さっそく今日の夜ご飯で作ってみました🍳💕
シンプルな味付けなのに、「え、こんなにほうれん草って甘く感じる？！」と驚きました‼️
素材本来の味がすごく感じられて美味しかったです😊
また作ります✨✨
本当にこうさんのレシピははずしがありません。同じ材料でもちょっとしたコツでこんなに美味しくなるなんて❤❤❤いつもありがとうございます😊
いつもシンプルで美味しいレシピありがとうございます。
早速明日のお弁当用に作りました！味見が止まらなくなりました😂
焼くだけの一手間でこんなに美味しくなるなんて驚きです！
焼き❗️ほうれん草❗️ナムル‼️
全部美味しい好きな言葉。明日さっそくほうれん草買いに行きます。
おはようございます☀
初めてコメントさせて頂きました😊
早速作って、メチャ美味しかったです😋😋
そして、これを朝食で
コンソメスープに
入れてみました🥣
またまた美味しい〜〜😋😋
冷凍庫に冷凍ほうれん草がある！
早速作ってみます！
茹でてから焼く、っていうひと手間が味をランクアップさせるのですね😊
ほうれん草は洗うのもひと手間ではあるけど、美味しいものの為ならなんのその！
作り置きしておけばあとでラクですもんね。さて、今週中に作ります😊
焼いてみました！ペロリでした‼️(≧∇≦)✨
焼き付けるべし笑❤
香ばしくて美味しそうです😊やってみます！
にんじんも焦げ目つけて同じように作って甘辛挽肉と混ぜたら、なんちゃって石焼ビビンバになるかな…笑
ほうれん草を焼くのは以外なお料理ですね。美味しそうですね。😊
早速作りました！ひと手間加えるだけで、こんなに美味しくなるんだ！？と。ほうれん草だけじゃなく、他のナムルも焼いたらどうなるんだろう？と。
海苔を千切って乗せたいです！
美味しそう。明日作ります！！
コウさん!おなかグーグーペコペコリンコしながら見てますうまひょー🤤😋
ほうれん草…焼きつけるとひと味違った美味しさ発見でした😋ごま油がイイですねー😼💕