ラップで簡単!巻かずに作れる?!巻かないキンパ(韓国風のり巻き)の作り方

ラップで簡単!巻かずに作れる?!巻かないキンパ(韓国風のり巻き)の作り方



今回のコウケンテツキッチンは、キンパ(韓国風のり巻き)第3弾!
巻き簀を使わずに、ラップで簡単にできるキンパの作り方を紹介します!

▼【第1弾】最高にウマい!キンパ(韓国風のり巻き)の作り方

▼【第2弾】韓国の市場で大人気!2種類のお手軽コマキンパの作り方

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【チャプター】
00:00 オープニング解説
01:28 下ごしらえ
04:58 調理
05:50 ラップでキャンディスタイル
10:30 試食

【材料(2人分)】
・焼き海苔(全形):2枚
・温かいごはん:300g
・ごま油:適宜
・塩:小さじ1/3
・ロースハム:2枚
・かにかま:4本
・にんじん:1/2本
・きゅうり:1/2本
・スライスチーズ:2枚
・たくあん:10cm
・白いりごま:適宜

【ポイント】
おラップ。

◆「韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK」(扶桑社刊)

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コウケンテツと申します。
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#コウケンテツ
#料理
#キンパ

View Comments (44)
  1. すごいです!!
    何度もキンパを作りたいと思っていましたが、巻きすがなく(買うのも面倒で)諦めていました…作ってみます😍

  2. キンパはご飯にごま油とお塩の味がついていてそれが美味しくて好きなんですよね。
    ラップで作られるのは手軽に家で作られそうで、今まで売っているところを探すばかりだったので嬉しいです。今回もありがとうございます😊

  3. 可愛い〜❣️
    キンパがこんなに簡単に出来るなんて、目から鱗です♡
    作ってみたくなりました♡ありがとうございます😊

  4. おラップに最初ご飯がのった時点で、「え?裏巻きキンパ?」と勝手に心配しました😁 そんな事は無いのですがね(^_^;) 可愛らしい簡単キンパ、娘のお弁当に入れようかなあ♪ でも、マストアイテムの沢庵を、娘も夫も食べません。色的には卵焼きでもいいと思いますが、味と食感がだめですよね。何かないかなあ。

  5. コウさんのお料理はいつ見ても楽しい😍
    キンパは食べたことも作ったこともないので今度挑戦してみます🤙

  6. 週末に作り置きしてるんですが、準備が負担になりつつあったタイミングでコウケンテツ先生のYouTubeにたどり着きました!
    手軽なポイントがありながら、美味しくて毎週何品か作ってます。

    キンパは節分の日に作ってみようと思います。いつも助かってます、ありがとうございます!!!

  7. 今日も美味しそうです☺️お塩をおピヨって言わなくなられたのですね😢さびしい…。😂笑❣️

  8. いつも美味しいレシピありがとうございます😊いつかコウさんのスジ煮込みを伝授して欲しいです。お願いします🤲

  9. 先日初めてユブチョバブの存在を知りました。作ってみたいので機会がありましたら是非レシピを教えて下さい!☺️

  10. その手があったか!なお手軽さ。おうちにあるもので早速キャンディ巻き巻き🍬しまーす。ありがとうございます。

  11. キンパってご飯に塩と胡麻油混ぜてたもので、具を挟んで海苔で巻く物なんですね、巻きおにぎりみたいですね😊

    私は勝手に日本の巻き寿司を想像していました😅

  12. 「3枚あった」😂
    割りと適当めにキャンディ包みしてたのに、仕上がりが美し過ぎます!
    もうすぐ節分なので、今年はキンパにします!

  13. 巻くのが下手で練習しなきゃと思っていたところに何というやコウ先生ならではのお優しいテクニック✨ついに自分のお弁当に持っていけそうです!
    と思いながらコンビニのお昼を食べながら拝見しました😅

  14. 紺色の服似合いますね❤で,今日の髪型は前髪が眉毛にかかってて、とてもアイドルっぽくカッコ良く見えちゃって、いいです❣️

  15. いつも楽しく拝見しています。
    お鍋本屋さんすぐ走って買いました。可愛いしカムジャ麺食べまくってます(笑)
    韓国の冷奴?タレが気になって💦
    また良かったらあげてほしいです🙏

  16. 늘 잘 보고 있어요 항상 깔끔하고 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다. 혼또니아리가또고자이마스

  17. キンパ作りの進化が素晴らしいです。コウさんの本格キンパは何度何度も作って土手も上手くなりました😀今年はこちらのキンパでやってみます!

  18. す、すごい😳😳😳思いつきそうで思いつかなかったなぁ!コウ先生、さすがです☺恵方巻きこの方法で行きます!☺☺☺

  19. 恵方巻き、何買うか迷ってましたが、これなら手軽にすぐ作れそうですね。1本食いするにも量がちょうど良さそう。今年はこれでいこうかなー

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