素材2つを鍋に入れるだけ！15分で驚きのウマさに！鶏ねぎ鍋の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、鶏肉とねぎのみ！
シンプルな素材で大満足の鶏ねぎ鍋をご紹介します！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:58 下ごしらえ
02:22 調理
06:50 試食

【材料（2〜3人分）】
・長ねぎ：2~3本
・鶏もも肉（から揚げ用）：400～500g
・酒：1/4カップ
・塩：小さじ1〜
・水：1リットル
・しょうがすりおろし：1かけ
・にんにくすりおろし：1かけ
・しょうゆ：大さじ1
・ごま油：大さじ1
・粗びき黒こしょう：適宜

【ポイント】
今年もお世話になりました！2026年もよろしくお願いします！

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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