ごま油と醤油で焼いたとうもろこしをご飯に混ぜるだけ!香ばしさが全然違う!とうもろこしごはんの作り方

ごま油と醤油で焼いたとうもろこしをご飯に混ぜるだけ!香ばしさが全然違う!とうもろこしごはんの作り方



今回のコウケンテツキッチンは、炊いたごはんに混ぜるだけ簡単!
こんがり香ばしい香りが病みつきになる、とうもろこしごはんをご紹介。

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:09 下ごしらえ
02:52 調理
07:12 試食

【材料(2~3人分)】
・とうもろこし:1本
・ごま油:大さじ1
・みりん:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・温かいごはん:400g
・塩:少々

【ポイント】
混ぜるタイプ!!

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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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#コウケンテツ
#料理
#とうもろこし

View Comments (29)
  1. 簡単なのに美味しそう!とうもろこしの粒の外し方、雑に包丁で削ぐのばっかり見ててもったいないって思ってたんです。コウ先生の外し方、何で思いつかなかったんだろう😮明日はとうもろこしご飯だ!ありがとうございます!

  2. 美味しそうです。夕飯はお粥ですのでお粥に混ぜてみます。おにぎりにしても美味しそうです。
    とうもろこしの切り方とても参考になりました!
    なんかお腹空いてきました。😀

  3. 今すぐ食べたいとうもろこし🌽ご飯です🌽味が想像できるのでたまりません🌽コウさん有難うございました😊👍

  4. 1:43 めっちゃ勉強になりました!! 先月、深谷市の朝どれトウモロコシで焼きとうもろこしご飯
    に挑戦したのですが、全部包丁でザクザクしたらジューシーさが仇となり3列はつぶれましたね、、、
    次は柄を活用&回転しながらワザで再挑戦してみます!

  5. コウ先生、こんにちは😊
    動画を見てるだけで笑みがこぼれるほど美味しそうです❤
    ぜひ、作って食べてみたいです☺️

  6. いただき物の茹でとうもろこしで 早速お昼ご飯に作りました。
    子供達が喜んでくれて「また作って!」と言ってもらえたので 夏休み中にまた作りたいと思います😊
    美味しいレシピありがとうございます✨

  7. トウモロコシの外し方がスゴく勉強になりました♪、そしてこの暑い時期なら熱くないご飯と和えても美味しくいただけるかと(笑)

  8. ちょうど娘が「美味しいとうもろこしご飯を食べたい!」と言っていたので、ありがたいです。
    夏休みのお昼にします。

    とうもろこしのカット✂️早速やります。ロスが少ないのに感動しました。

  9. もろこし買ったのに、バターが無くて嘆いていたら…相変わらずタイムリー!!
    🍙にしても良いですよね。
    ご馳走になります🙇💖

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