木村拓哉扮するシェフがミシュラン三つ星を目指しチームで奮闘する物語。#ドラマ #映画 #木村拓哉

木村拓哉扮するシェフがミシュラン三つ星を目指しチームで奮闘する物語。#ドラマ #映画 #木村拓哉



毎日はすばらしい日劇の断片を分かち合って、好きなのは私に注目することができて、

もしあなた達も見たい日本ドラマがあるなら、コメント欄に私にメッセージを残してください。これからあなた達の見たい日本ドラマを作りますよ

View Comments (29)
  1. 現実でもあり得るんだな~って料理の仕事やってて実感したことです😅

    同じレシピでも本人のクセとかタイミングまで書いてるわけじゃないからまんま同じに作れるとは限らない。
     同じはずが別物の料理になる時有ります😅

  2. 確かに魚個体によって水分が違うのあるね
    塩振って浸透圧で水抜きする時間加減をミスるとパサパサになっちゃう。

  3. それでも芹田に料理人諦めさせないように尾花がエプロン返すのかなり好き
    でも色々とめんどくセーとも思うw

  4. レシピは最低限のガイドでしかない
    後はその素材を活かす為に様々なやり方を試すのみ
    それがシェフの腕の見せ所

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