【さつまいも消費】秋のおやつに!チーズがとろ〜り!もちもち絶品「さつまいも餅」の作り方

【さつまいも消費】秋のおやつに!チーズがとろ〜り!もちもち絶品「さつまいも餅」の作り方



今回のコウケンテツキッチンは、秋にぴったり!
みんなで作っても楽しい、さつま芋を使った簡単おやつをご紹介!

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:47 下ごしらえ
06:19 調理
09:13 試食

【材料(8個分)】
・さつまいも:1本(約100g)
・スライスチーズ:2枚
・片栗粉:大さじ2
・砂糖:大さじ1
・牛乳:大さじ4~5
・塩:少々
・サラダ油:適宜
〇たれ
・しょうゆ:大さじ1
・みりん:大さじ1
・水:大さじ2
・砂糖:小さじ2

【ポイント】
秘技・きよし

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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#コウケンテツ
#さつまいも
#さつまいもレシピ

View Comments (27)
  1. ジャガイモの芋餅はよく食べますがさつまいもは初めて💫甘じょっぱさが良いですね❣️😻🥢🍠✨

  2. コウ先生こんばんは〜🙌
    さつまいも🍠チーズ餅、可愛い💕
    そして、めちゃめちゃ美味しそう〜
    チーズ🧀がトロ〜リお醤油味で香ばしく、何個でも食べちゃう😋
    今度の休日に、作りまーす。👍

  3. きゃ~✨アイス添え♡素敵なおやつ👏 昨日 🎃のおやつを作って🎃が残っているので💡🎃で試してみようかと思います♪

  4. 今年初めてさつまいもを袋栽培しました。培養土ひと袋につき苗1本なので数も大きさも大したことなかったけれど、収穫した芋をどうやって食べようか考えていました。前回のさつまいもチーズ蒸しパンいいなぁと思い、カップがないので買おうと思ってたところですが、今回のこれなら直ぐに作れます! 中身をあんこにして醤油等はなしで素朴な感じにするのも良さそうですね🍠

  5. おいもレシピ!嬉しいです🍠父が趣味で作ったさつまいもをたくさんくれたので作ってみようと思います!!

  6. この時季にお芋さんはたまりませんなぁ♪、お肉や玉ねぎなどと炒めておかずにしてもイケそう(笑)

  7. 食後のデザートに作りました!
    おやつにも良さそうです❤
    私は牛乳が足らなかったみたいで、先生の言われる通り多めに入れる方が良いと思います。甘しょっぱいが美味しかったですー

  8. 動画だとサツマイモ1本200gって出てますが、概要欄だと100g…
    多分概要欄が間違いだと思うのですが、如何でしょうか?

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