おうちにある材料で簡単お手軽！美味しさの決め手はマヨネーズの使い方！ツナマヨ卵チャーハンのつくり方

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今回のコウケンテツキッチンは、自宅にあるもので手軽に作れちゃうチャーハンシリーズから
ツナマヨ卵チャーハンをご紹介！

▼焦がしネギと焦がし醤油のしっとり炒飯（チャーハン）のつくり方

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
01:59 調理
08:20 試食

【材料（2人分）】
・ツナ缶（オイル漬け）：小1缶
・温かいご飯：300g～350g
・卵：2個
・長ねぎ：1/2本
・マヨネーズ：大さじ1くらい
・しょうゆ：大さじ1～1・1/2
・ごま油：大さじ1
・塩、こしょう：各少々
※好みで青ねぎや刻みのり、紅しょうがを添えても。

【ポイント】
トイザらス？

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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