築地で鮭を買って京風お雑煮を作る

鮭の匂いにニコエルも離れないですね😂

猫ちゃんにも 正月🎍仕様のおやつあげて下さいお願いいたします家の猫ちゃん は ちゅうる とかまぐろ🐟️とか鰹とか鳥のささみを茹でてあげたり 野菜は、白菜 大根の葉っぱあげてます。後は猫ちゃん用のケーキ🍰イオンのペットショップで色々ありますよ！お正月ケーキ🎂もあります😃 家は保護猫🐱 6匹います 後は保護して里親に出したの７匹います🐱毎日運動会です 猫ちゃんに餌とかちゅうる食べてるの見たいです お願いいたします 初めてみました 登録しましたよ 応援してます

市場の様子を見ると、幼い頃母に連れられて近所の商店街で魚は魚屋さん、野菜類は八百屋さん、お肉や揚げ物は肉屋さんとそれぞれ小売店を回って必要なモノだけを注文して買っていた時代を思い出します。スーパーは便利だけど気がつくと要らないモノまで買って無駄遣いしてる時があって、やり繰り下手を痛感しますね
白みそ仕立てのお雑煮、憧れなんです。鮭もお餅も焼かないのですね。来年挑戦してみようかな……
私が毎年つくるのはけんちん汁風の具だくさん雑煮で、三元日の朝を雑煮にするため元旦の早朝に大鍋でたっぷり作ります
3日目の朝ともなると大根もニンジンもごぼうもくたくたで鶏肉はホロホロ、でもこれがまた美味しい笑

挿入bgm素敵ですね

あけましておめでとうございます🌅
お雑煮で味噌味も鮭入りも食べたことないですが、とても美味しそうですね！
日本酒とお雑煮、まさに正月って感じです。

寝る前に徳井さんの動画見るのいいわ

シャケを入れるんですね
お餅も焼かない派。

うちは鶏肉入れてお餅は焼きます

徳井さんあけましておめでとうございます🐰
今年もいろんな動画楽しみにしています♡
白味噌のお雑煮に鮭が入ると、見た目粕汁みが増しますね！
徳井さんのお料理動画とても参考になります🥺
試してみますね♡

なんか、粕汁みたいね。
お雑煮って、その家その家で違うから面白い。
うちは両親が京都じゃないんやけど。白味噌と、おすましの2種類でした。具は菜葉系だけ！
大根とか人参は入ってなかった。結婚して。鶏肉が入ってるお雑煮を初めて食べた時。やっぱり違和感あったなぁ。

新年早々ねこの集会が行われる徳井家の食卓
お雑煮美味しそう
そういえばお汁粉もお雑煮も食べていない。気付けば鏡開きも過ぎた
あとでレトルトぜんざいでも食べよう

2回目の「シャケ」の注文の発音に徳井さんのステキさを感じます💕

いつも猫ちゃんとお料理、楽しく拝見しています。徳井さんがお正月に召し上がった日本酒を紹介してほしいです😊

あけましておめでとうございます⛄️
お味噌にデラックスと付いてるのが新鮮でした⛅️🌤☀️

白みそと鮭のお雑煮…♡
食べた事ないけど美味しそう…♡
お正月の料理には日本酒○🍶…♡

私も祖父方が、京都のお寺さんで、お雑煮は、小さい頃から、白味噌でした。小芋も入れてました。😊

うちも京都出身で、白味噌とすまし両方でした。
同じ区の出身です。