今回のコウケンテツキッチンは、おひさしぶりの10分でできるお弁当シリーズ！
子どもも大好きな三色そぼろ弁当をご紹介！
▼10分でできるお弁当シリーズ
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:57 下ごしらえ
01:37 調理
06:50 試食
【材料（1人分）】
・豚ひき肉：100g
・卵：1個
・小松菜：2株
・温かいごはん：1人分
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・酒：大さじ1/2
・塩、砂糖、ごま油、白いりごま：各適宜
【ポイント】
お久しぶりのゆるっとしれっと？
◆「韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK」（扶桑社刊）
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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コウケンテツさんのレシピ
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作・ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
#弁当
45 comments
すごく美味しそう！
卵とか肉そぼろってこんなに簡単でよかったんだ… これなら作れそうです🥲✨お弁当シリーズほんとに助かってます
今後もよろしくおねがいします🙏🏻🙏🏻
色採りが綺麗だ❗️美味しそう。😋
美味しそう、久しぶりにそぼろ食べたくなりました。
鳥そぼろで玉子、小松菜の3色で作ります！
材料揃ってるので作ってみます。フライパンで10分とかありがたすぎます❣️お腹空いてきました😅
よっ！待ってましたぁ！
お弁当シリーズ❤
ごま油での三色そぼろ今度使ってみます👍
鶏のそぼろ丼はよく作りますが、小松菜で緑！！
いいですね！！パクります😂
I wish you had English subtitles, but I was able to follow everything. Watching from USA.
コウ先生のリアルお弁当レシピだから即戦力間違いなし💞
お弁当箱を開けた瞬間テンション上がる上がるーーー✴️
ゆるっとしれっと10分で出来るのに、全てに嬉しいパーフェクト💯3150👏
子供の頃、そぼろ弁当好きだったな〜😄
今日は、時計が無い!
ゆっくり出来ていいですね❣
よく作りました🤗
最近お弁当のネタが無く、作るのも面倒だったのですが、簡単で美味しそ〜❤明日作ります！
１０分弁当シリーズ！変わらず大好き！なのですが、特にリアルタイム感が好きだったのですけれど、、今後は編集されてしまうのですか？？
在宅ランチもお弁当箱で食べると美味しさマシマシですね。Kohさん、いつもありがとうございます。🐇🐰💌
ひき肉しかないし、明日の弁当のそぼろご飯でも検索して寝ようかな-と思って携帯見たら、なんとコウさんの簡単弁当シリーズでしかもそぼろ弁当ではないですか✨✨ぐっと気が楽になりました😂明日も息子が喜んでくれる事間違いなしです😊寝坊しないようにするのが一番気をつけないといけないところです😅
久しぶりのお弁当シリーズ！
出産直後の眠れない夜中に病院のベットで見てしまった〜めちゃめちゃお腹空くおいしそう～🤤
肉そぼろって先に調味料入れるんだ…いつも何かそぼろはデカいしパサつくしイマイチ味がな〜と思ってたから目からウロコ🥹
何となく簡単にできる物だからレシピ調べたことないし今更聞けないシリーズ、ありがたいな〜☺️
このクオリティならそぼろ弁当でも手抜き感無くて堂々とうまかろう！って旦那に持たせられるわ😍やっぱり緑が入ると違う！小松菜はちょい癖あるから炒めるのが1番だと思うし、冷蔵庫でだいたいほんの少し残ってさようならしちゃうからありがたい🤣
おー！
豚肉で、作るなんて思いもしなかったです︎💕
亡き母が、鶏ミンチに、生姜沢山で甘辛く作ってくれてました❤
今回のそぼろ弁当もそうですが、私が好きなものばかりアップされて、見ているだけで幸せです😊
レシピを参考に作った料理は味付けもドンピシャで、離れて暮らす母の味に似ていて子供の頃を思い出しました。
ゆるっとしゅれっと１０分弁当最高😊😊😊毎日のお弁当作りの良い参考になります😊😊😊今日のお弁当は三色弁当にします。子供達も好きだけどわたしもそぼろ弁当大好き💕わたしのお弁当も三色弁当に決まり🤭😊😊😊😊😊
コウさん、おはようございます。今年も宜しくお願いします。
昨日、スーパーのひき肉を見てコウさんのレシピないかなって思ってました。作ります🐶♥️
私が中学生の時、母が入院して代わりに年の離れた姉が三食そぼろ弁当を作ってくれたのを思い出しました。今は、作ってもらう側から作る側になりました。昔を思い出して、三食そぼろ弁当を作ってみたいと思います。😊😊
美味しそう❤そぼろ弁当大好き💕子どもの頃、テンション上がりました❣️
コウさんの、もっとバクバク食べているお姿が見たいです❣️一口で終わってしまうのもったいない😅
そぼろ弁当🍱懐かしいです。卵のそぼろの作り方が、良く解りました❗ありがとうございました🤗❣️
我が家は、炒り卵。ほうれん草[湯がいて小口切り]。そぼろ。かまぼこ。鮭フレークの5色丼を作ります。
👏👏👏👏👏👏ステキ❤❤❤❤❤❤
3色そぼろ、時々お弁当で作るのですが挽肉に色がしっかりとつきません。お醤油の種類によって色が薄くなったり濃くなったりしますか？お弁当は色が濃い方が美味しそうなのでコツがあれば教えて頂きたいです！
子供の好きな三食丼がこんなに簡単に作れるなんてオドロキです。小松菜🥬の使い方も目からウロコでした❤
１０分シリーズ良いですねぇ〜！
夜ご飯が１０分だともっと嬉しい。
冷ましてからだと１０分じゃキツい！とかツッコミは無視してね！
肉そぼろは夜作っておくとか、小松菜は切っておくとかすると、３分弁当になるかな？
今さら気づいたのですが、コウケンテツ様♡両利きですやん！
いつもゆるりと作られてるのに、技術の高さと器用さを感じます。さすがです！ほんと憧れの大人No. 1です。かっこいい！！
普段お弁当作らないけど、作ってみようと思います♪
ほんと毎回優しくて素敵なレシピをありがとうございます😭💕
あと、補足でちょいちょい画面に出てくるコメントもなんか優しくてめっちゃ好きです。
やっほーー
さっそく作りまーす♪
コウケンテツさんの食べた瞬間の「ん〜っ」の声が大きくて好きやわ( *^艸^)
めっちゃ簡単そうで私にも作れそうなので作ってみます☺
私も高2の娘に三色弁当（うちでは男気弁当と呼んでます）を作ります。
男気弁当の名前の由来
オカズをご飯の上にドーンと乗せた見た目豪快な弁当から私が命名。
因みにこの男気弁当は…
新学期最初や学期末最後のお弁当で作っています（簡単で楽チン）
娘の大好きなお弁当です。
学生の頃、家庭科の調理実習で初めて三食丼を作りました。その時は、緑の野菜は絹さやを使っていました。今でも三食丼はよく作りますが小松菜を使った事はなかったので、今度は小松菜で作ってみたいと思いま〜す😊栄養満点ですね💯
今日３食丼作ろうと思ってたので参考にします😊一つのフライパンで完成させるってのが最高ですね！！
お弁当…
娘たちが20歳を過ぎても毎日作っています。かわり映えしなくても文句言わず食べてくれることに感謝。
そして実母は、そぼろや海苔巻き弁当など私のリクエストによく応えてくれたものだと感謝と尊敬しきりです。
まずは夕食で作って、たっぷり（おかわり必須と思われ）食べたいと思っています♪
いつもありがとうございます。
もう何万回もいいたいですが、世界どこにいても作れる日本食！調味料選びが大好きです！また子供達に喜ばれちゃう😊
😊 それは確かにとてもおいしいです
😊
小松菜に胡麻をふりかけるのいーなー☺️先生のお料理動画は、いつも観ていて幸せな気持ちになります✨✨
いつも鶏ひき肉で作ってました！豚ひき肉でもイケそうですね、ありがとうございますっ。
お弁当シリーズ見たいです！！！🎉
本当に毎回コウケンテツさんの表現(今回しれっと。。)にはミニ爆笑してます😂
毎回簡単美味しい料理達ありがとうございます！
初コメです
昨晩このレシピで三色丼にして食べました
家族に好評♡
今まで中央の野菜はピーマンで作ってたんだけど、小松菜の方が好みでした
又お弁当レシピお願いします
作ってみましたー！小松菜が色鮮やか♡味は勿論 手軽さ 栄養まで( T꒳T)3150です👏コウさんちのお子様達に人気レシピは 特に間違いないです！( *´︶`*)