今回のコウケンテツキッチンは、いつものサラダに一手間加えて別次元の美味しさ!
カリカリ目玉焼きとツナのサラダをご紹介!
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:58 下ごしらえ
02:36 調理
07:43 試食
【材料(2人分)】
・玉ねぎ:1/8個
・きゅうり:1/2本
・トマト:1個
・サニーレタス:2枚
・サラダ油:大さじ2
・卵:2個
・ツナ缶(油漬):小1缶
・粗びきこしょう:少々
●ドレッシング
・しょうゆ、酢:各大さじ1
・砂糖:小さじ1
【ポイント】
しっかり混ぜてね!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
#コウケンテツ
#料理
#料理研究家
31 comments
ボリュームのあるサラダレシピ、
嬉しいです😊
美味しそう😊
早速今夜作ります😋
美しいサラダ
キングおカズ❤
その名の通り
1,5列目
助かるレシピです。
貧乏人のパスタの卵みたいですね。
材料があったので早速作りました!
なぜかご飯がすすむサラダ!
めちゃくちゃ美味しかったです✨
生たまねぎ苦手な家族もうまいうまいと食べてくれました🎉
また作ります🙌
ブランチにぴったり❤
さっそく今日の晩ご飯に作りましたー!
1人で味見してうんまぁって思わず
声に出して言ってました😂✨
ほんとに卵がいい仕事してました😋
また作りまーす!!
朝食の一品として明日作りまーす😊ボリュームがあって、とっても美味しそうですね❤❤
早速作りました😊
妊婦なので、目玉焼きは完熟にしましたが、最高に美味しいサラダでした😋 我が家の定番にさせていただきます🥰
サラダのレシピ🥗これからも楽しみにしています😌
いつも余白を残してくれるレシピをありがとうございます😊
作る時のワクワク感が違います!!👍🏻
可愛いから🎉
早速作りメチャクチャ美味しかったです!!!
美味しい^^お砂糖と醬油とお酢だけなのに、この味!!!今日も作っちゃおう^^
春になるとサラダをたっぷり食べたくなる!デトックスの季節かな?なんて話を家族としていた矢先のこの動画✨
ケンテツ先生のサラダ、これはもうちょっとしたbranchのメインにでもできそうなリッチなサラダで素敵😳
早速作ります♪
ルッコラやわさび菜なんかも混ぜてモリモリ食べてみたいです♡
なるほど、ゆで卵とは違う美味しさなんだね!作ってみようかな!
作りました。美味しかったですよ。ドレッシングに砂糖入れるってのは初体験でしたが、意外にしっくりしてました。卵、流石に熱い油に入れるとはねますね〜、ガス台に油飛びまくりました。
これ、めっちゃ美味しかったです!
きゅうりの代わりにオクラを入れましたが合いました
色んな野菜でも美味しいと思いますが、玉ねぎは絶対に入れる方が良いなと思いました
また作ります!美味しいレシピをありがとうございました
てんさい
作りました😊美味しかったです。ただツナ缶が無く、ちくわで代用になってしまいました。コーンを入れたりしたら、甘みも増すし、炭水化物も同時摂取。Oilをオリーブにしたり、ごま油にしたり、マスタードにしたりしたら、食べごたえもあって、飽きない毎日サラダになりそうです。ドレッシングも、たった3種類で、こんなに美味しくなるのが良いです。簡単シンプル。
この時期、一人暮らしを始めるお料理初心者さんにこそ試して欲しいです。
ツナ缶なしでも滅茶苦茶美味しかったです
作ってみました。きゅうりが無かったので水菜を代わりに加えてみました。ツナとカリカリ目玉焼きが入ることで食べ応えもあり、とても美味しかったです。リピートします🫶
どんな時間帯でも召し上がれる一品ですね!
ツナと卵でしっかりタンパク質も摂れるのは本当に有難いです♪
作ってみました!すっごく美味しかったです😊
美味そう😊やってみよう。
今作りました!
すごく美味しかったんで、リピ確定です。
いつも素敵なレシピをありがとうございます。
毎回、楽しみに拝聴、勉強させて頂いております。ありがとうございます😊
今晩のおかずに作ってみました✌️
ドレッシングがシンプルだけど甘辛で美味しいです。
量倍で作ったので、何回かに分けて混ぜたら、よく絡みました。
カリカリ目玉焼きが食感も良くて美味しいサラダが出来ました😊
作りました
久しぶりに、サラダ美味しいと思いました
ありがとうございました❤
いつもありがとうございます😊おしゃれなカフェランチ
お家で食べれます❤
目玉焼きは揚げる感じなのかなぁ。明日のランチ🍙に作ろう❤
夕飯に作りましたよ。夫婦で美味しく頂きました、有難うございます😄