【焼肉たむら】店長、号泣。大パニックのつかしん店に戻った宮迫&たむけん

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View Comments (23)
  1. つかしんのメンバーのこと思うなら山本さんのところに行った時『つかしんみたいにならへん?笑』みたいなのはやめたほうがいいと思う。そういうところだと思う。たむけんがなってないからみんながわざわざ動画で店長のことフォローしてるんじゃないのかな。

  2. 面白かった!飲食業歴27年ですが、飲食業って楽しいんです。
    食事は人にとって特別な時間。そんな楽しい時間を演出、提供できる喜び。
    たむらは働く女性が店長してて、いわゆる世の中のチェーン店の男性雇われ店長とは違くて、現場主義でいいなぁ☺️
    いい職場ってわかります。
    スタッフさん忙しいと思うけど、ここからリピーターにつながるようにがんばってください!

  3. 飲食店経営のなんたるかが詰まってる動画やったわ
    私はアルバイト経験も店長経験もあるからそれぞれの気持ちがめちゃわかる
    社長(経営者)で人見知りだと現場と考えがズレがちなんよね、交流が減るから
    そんな時一番いいのは現場に任せっきりでも売上がいいのがいいんやけど、いざテコ入れの時に社長が現場来てもねってね笑
    ずっとアメリカ行ってたくせにってね笑
    だけど、事実問題お店が破綻しそうな時にこういう宮迫さんが介入して、タイキ君が監修してくれて、ある意味持ってるよね笑
    これこそホントのWINWINWINじゃないかな?笑

    あやの店長頑張ってね👍
    そしてね、しんどい時は社長にじゃんじゃん弱音吐こう❤

    つかしん店、行ける距離なので伺いますねっ

  4. ドキュメントとしてテレビ超えてます!
    舞台裏の真剣さ…。言葉使いを丁寧に悟されて悟るあやの店長。
    うちの店は腹立つことがあって熱くなってもだれもスルー、店長もスルー、逆になんで仕事で熱くなってんだ?みたいな空気だされたり。

    こういう意見交換ってすごい大事だな。従業員が育つ会社は大きくなるよ!
    たむけんさん頑張って!

  5. 本田さん、優しいぃ☺️☺️☺️☺️☺️あやのさんも、本田さんにこんなに期待されて褒められて嬉しいですよね😊😊

  6. 飲食店の裏側を表にして頂いたとても良い動画。スタッフの意見、社長の心境、ガネーシャさんが現場でサポートする姿、宮迫スタッフの撮影、全部良かったです!!!飲食店経営者も大変です、現場で働く方々も大変です、動画を通して『働く方々が飲食店の楽しさ、お客様に外食の楽しさ』が少しでも伝わるといいなぁ😊 因みにウチのお店27年間ず〜とギリギリで大変😅

  7. それぞれのスタッフさん、料理長

    店長さん

    たむけんさん。短い期間お疲れさまです🙏🙏

    そして、2ヶ月前になった
    店長さんを支えてあげてください!
    お肉触ってない経験ない中
    プレッシャー半端ないと思いますよ💦

    コミュニケーション、フォローは大事です😊

    失敗はあるもの。
    よく頑張ったね〜‼️とスタッフ内で褒めてあげてください。

    そして、お客さまも
    美味しいね!と喜んでもらえたら良いですね😊
    そして、お店に協力されてる
    宮迫さん、スタッフの方、、福井からは本田さん。

    一緒に考えたり、協力したりと
    皆さん、人情味があって凄く優しいです。
    ご苦労さまでした❤🎉

    リアルな現場。
    皆さんの一生懸命な姿、輝いてました。
    動画すごく良かった❗️

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