この動画はカゴメ株式会社（ https://www.kagome.co.jp/ ） とのタイアップ動画です。
ケチャップで簡単に作れるエビチリの味に健さんもびっくり！トークコーナーでは「暴れん坊将軍」にゲスト出演していた 若き日の真田広之さんの思い出話や「SHOGUN 将軍」の快挙について語ります。ハリウッドで活躍していた 真田さんの師匠 千葉真一さんにも話が及びます。健さんが 時代劇の今をたっぷり語ります。
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「タマネギとケチャップで簡単エビチリ」レシピ（2人分）
【材料】
むきエビ200グラム、タマネギ2分の1個、サンチュ4～6枚、酒大さじ1、片栗粉大さじ2分の1
サラダ油大さじ1（具炒め用）と2分の1（ケチャップ炒め用）
調味料①｟おろしショウガ（チューブ入り）小さじ1、おろしニンニク（同）小さじ1｠
カゴメトマトケチャップ大さじ4、ラー油適宜
【作り方】
❶むきエビは酒、片栗粉を加えてもみこむ
❷タマネギはみじん切りに
❸フライパンにサラダ油を熱し、中火で2分ほどタマネギを炒め調味料①を入れサッと炒める
❹火を強め、エビを加え火を通す
❺具材を鍋の端に寄せ、鍋肌にサラダ油、トマトケチャップを加え、3分の2くらいの量になるまで中火で焼く
❻全体を混ぜ合わせて、サンチュをのせた器に盛って出来上がり（お好みでラー油をかける）
#松平健 #マツケン
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制作
中日新聞社
愛知県名古屋市中区三の丸一丁目6番1号
名古屋本社代表 052-201-8811
中日新聞Web https://www.chunichi.co.jp
晩ごはんに作ります😋
松平健さん大好きです❤️
毎回見てます。
家庭にある調味料で簡単にできるので作ってます。
健さんのトークも楽しみです。
次回も期待してます。
上様は料理もお得意なんですね
🎉
千葉真一さんとの共演がなくても、マツケンさんは東映京都撮影所で顔を合わせる機会があったんだろうね。
真田広之さんが『暴れん坊』にゲスト出演したのは『忍者武芸帖』に主演する前年だから、真田さんがブレイク前の時でしたか😀
健さんのみじん切りのきいさ 9:06 ‼️プロのような手際良さ‼️ エビチリは難しいと思って今まで作りませんでしたけど是非作ります😄健さんの刀捌き、立ち回りの所作は誰よりも美しく日本一だと確信しています。
料理番組なのに、マツケン様の癒し効果もある❤