中日ドラゴンズ前監督の立浪和義さんをゲストに迎えたマツケンマルシェ特別編。監督を務めた3年間を健さんの手料理でねぎらいます。監督を退いて今思うこと、当時の心情、時折悩まされたという症状、あの「令和の米騒動」についても語っています。立浪さんのリクエストで、豚バラのしゃぶしゃぶを振る舞います！立浪さん直筆サインボールのプレゼント情報も。
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https://plus.chunichi.co.jp/present/article/73/24970/
「豚バラのしゃぶしゃぶ」レシピ（2人分）
【材料】（2人分）
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉300グラム
白菜大きめの葉2枚程度、ネギ1本、しいたけ2個、春雨適宜
だし汁（水600ml＋だし昆布10センチを前日に鍋にセット）
ごまだれ（ごま大さじ3、みそ大さじ1、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1と2分の1、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、酢小さじ1、ごま油小さじ1）
【作り方】
❶すり鉢でごまをする
❷ボウルにみそ、マヨネーズ、砂糖をよく混ぜ合わせて、すり鉢のごまと混ぜる
❸みりん、しょうゆ、酢を入れて混ぜる
➍よく混ざったら、ごま油を入れて軽く混ぜる
❺野菜を食べやすい大きさに切って、大きい皿に並べる
❻肉も皿に並べる
❼鍋のだし汁を沸騰させる
――――――――――――――――――
制作
中日新聞社
愛知県名古屋市中区三の丸一丁目6番1号
名古屋本社代表 052-201-8811
中日新聞Web https://www.chunichi.co.jp
立浪さんぼちぼちマイペースで活動して欲しいな
みんな立浪監督が嫌いなだけで立浪和義は大好きなのが伝わってくる
俺はそれでも立浪が好きだ
サムネが面白すぎる😂
たっつ見れて最高です‼️元気で良かった‼️
立浪さんマジカッコいい
これからも元気な姿お見せ下さい♪
ミントグリーン爽やかね
立浪和義さん本当にお疲れ様でした、、！
なんだこれw
立浪はこれでいいんだよ、笑
立浪らしくていいじゃないか
立浪さんが元気そうなのが何より嬉しい
タッツがニコニコしてる姿来年も見てたかったよ
多分この女性には悪意ないんだけど、ゲストで呼んだ人に対して騒動をイジるのはどうかと思うわ。もちろん監督時代の成績は擁護できないんだけど
立浪より選手たちの方が100倍ストレスだったろうよ！立浪あんたのせいだよ！
素晴らしい監督VS暴れん坊将軍
タイトルにすごいこと書いてあってすき
やっぱり立浪さん好きだわ！！
面白かったw
表情が柔らかく、トークも滑らか。立浪前監督のお元気な様子を見ることができて良かったです。ホントに三年間お疲れさまでした。
9:22 立浪さん
また有吉ゼミの大食い企画にも出てほしいな。
米ントできるの嬉しい🌾
四半世紀前のSSKのCMの続きがここで見れるとは思わなかった。マツケンさん、中日新聞さん、ありがとう。またしても立浪さんで満たされてしまった。
四半世紀前のSSKのCMの続きがここで見れるとは思わなかった。マツケンさん、中日新聞さん、ありがとう。またしても立浪さんで満たされてしまった。
「立浪さん、お米…」立浪「ん？」 素晴らしい回避
傷を癒せるホストと言えるだろうか
食べることが最大のファンサあれなんか違うような(笑)
そうそうこれが素晴らしいレジェンドや
ハムファンだけど立浪監督好きでした。ずっと続けて欲しかった
タイトルで笑えるのズルいｗｗ
おもろ過ぎるやろwww
タッツチャンネル開設待ってます
進行の女性に悪意があるのかないのか、絶妙に差し込んでくる感草
立浪さん、改めて監督お疲れ様でした！！
本当に立浪さんもっと続けてほしかった。絶対あと２年以内に結果出てたし、あんまり若手が育ちきらない３年目で勝負かけなくちゃいけなくなってすごく気の毒なシーズンになっちゃって自分、一ファンとしても不本意でした。また帰ってきてください😭
松平さんガタイ良すぎだろ、ワンチャン勝てるんじゃね？
立浪さん、お元気そうで何より。お身体ご自愛くださいね。
結果が全てなんで😅
元気そうで良かったです。立浪さんは、笑顔が良いですね！😊
しゃぶの言い方😂
立浪さんお疲れ様でした。そして…待ってます!ユニフォーム姿の胴上げが見たいがね。
女の人の発言、なんか気になるわ色々と
なんやかんやでチュニドラファンはタッツ事めちゃすきだよな