【焼き肉たむら】人材不足の問題に直面。たむけん自ら働くも限界を迎え…

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View Comments (27)
  1. この人らはほんとに困ってないな。
    いつでも切るために紹介予定派遣にする
    欲しい人材は高望みする
    芸能界干されて焼肉頑張ってるのにまだ芸能人様気取りなんか?

  2. 即戦力を雇っても、もっと労働条件が良い所にすぐ行くのでは。人材派遣会社に払うお金を従業員に払えるのになと。たむけんさんは、神妙そうに必死そうに話していますが、実際はそこまで困っていないのかなと採用などを見たら感じます。

  3. 田村けんじがお店を疎かにしてた結果です。そもそも20年近くお店をやっていて古い人がついて来てないのが物語ってる。肉キレる人を今更募集ってどゆ事❓️
    昔、田村の仕事中の風景をテレビで見た事があります。社員に対して命令口調、全否定でした。その結果が今だと思いました。
    全て田村の社長としての資質。
    タレントの力を使って集客する事しか出来ない

  4. 即戦力で肉が切れてバイトリーダーになれるコミュ力があって愛情があって長期間働ける人を最低賃金で他から見つけてくるなんて無理ゲーです。そんな人は自分で店持つか他の賃金高い業種いっちゃいます。そんな人は居ないので包丁握った事もないホールの子を一から育てるのがいいと思います。

  5. 人材不足になる飲食店の原因は人がいないんじゃなくて、離職率が高いことにあります。今いるアルバイトさんが辞めたくなくなるような仕組みを作れるといいかもですね。

  6. やりがい搾取にならない様に、業種での賃金評価、スキルアップに繋がる取り組み。
    リッツカールトンの人材欲しいなら、リッツカールトン賃金とシステム超えなければ、たむらをあえて選ばない。
    仕込みスキルは幾ら+とか、清掃は幾ら+とか明確化しないと。
    スキルを多能習得化するのか、専門化して分散化、アウトソーシングすべきなのか。
    労働者が賃金欲しいならスキル目標と、学習コースを置き育成し昇給。プライベートが欲しいなら、新規雇用か、自動化。

  7. グリスト順番にやってました‼️あれは業者に頼んだらめちゃ高いので仕方なく従業員がやる事に😂宮迫さんとこは業者ですかね?知らなかったみたいで😮あと整理整頓見えないとこもしないとですよね!前回のかな?つかしん店の事務所みたいなとこがめちゃ乱雑でゴミ屋敷に見えたのも心配🌀指導してる人も協力して片付けして欲しいですね!見えてないとこ汚い店って怖いです😱

  8. 飲食店やっとってグリストラップ通称どぶ掃除すら知らんとは😂どぶの底にヘドロ溜まっとるから ヘドロが匂いの原因やからヘドロ取らなどぶ掃除する意味ないで😅

  9. 宮迫さんも頑張って!、記者会見で名指しでパワハラ批判してしまった吉本の岡本社長に、そもそもは自分が原因で悪かったと頭を下げてみては?

    田代まさしさん、フジ特番で地上波復帰へ「編成局長、スポンサーの皆様からOKを」…30日放送「超しらべてみたら」
    12/28(土) 13:16配信 スポーツ報知

  10. 夫婦で宮城から行きましたよー!!😊
    美味しかったですし津崎さんの対応素敵でした💓
    ありがとうございました
    大阪旅行の旅に行きます♪

  11. たむけんのバイトとパートは駒じゃないという考えと、すぐ切れるから紹介予定派遣を勧めるってマッチしてなくない?

  12. 宮迫さんや、たむけんさんはファンです。
    しかし、グリストの掃除は基本です。
    コンビニでも毎日やっています。
    それを美化するような動画には?

  13. グリストはほんまにだるいです。リーダーがみんなが嫌がることを率先してやってるとついていこうって思います。かっこいい。

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