大谷・山本・ベッツ…ドジャース食事会の裏話をミシュラン三ツ星を返上した寿司職人・齋藤孝司が激白!【鮨さいとう】

大谷・山本・ベッツ…ドジャース食事会の裏話をミシュラン三ツ星を返上した寿司職人・齋藤孝司が激白!【鮨さいとう】



アンジャッシュ渡部建がMCを務める新感覚トークバラエティ『渡部のサシ飲み』。
一流の世界で戦う“本物”のゲストを迎え、お酒を片手に、
ここでしか聞けないリアルでディープな本音トークをじっくり深掘りしていきます。
今回のゲストは、鮨さいとうの大将・齋藤孝司さんです!

ミシュラン三つ星を獲得し、ハリウッドスターや海外の一流レストランからの招待など、数々の栄光に輝いた齋藤さんでしたが、なんとミシュランの星を返上!?
そこには一流の寿司職人ならではのある想いが!

そして、大谷翔平率いるドジャース軍団31人を寿司でもてなした伝説の決起集会の裏話も!本当は断ろうと思っていた!?
一流の野球選手を相手に寿司を握る事を踏みとどまった、その訳とは…

ぜひ最後までお楽しみください!
チャンネル登録&高評価もよろしくお願いします!

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本気で飲んで語り尽くす

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View Comments (25)
  1. たまたま出てきてドジャースの話を聞きたかっただけだったのに
    最後まで夢中で観てました
    こんな凄いお店で母親に食べさせてあげたいなー。

  2. これはもう地上波案件ですね👏素敵な対談をアップしていただきありがとうございます✨渡部さんだからこそできた企画ですね!

  3. 毎回思うが渡部の能力が凄すぎる。これだけの日本の誇る職人の中の職人、プロ中のプロの人脈ってどういう事?しかも会話のリズムや深さから昨日今日の付き合いでない事は容易に解る。どうやったらこんなに懐入れるの?信頼勝ち取れるの?話を引き出す力量ってどうやって鍛え上げたの?あんたホントに凄いよ‼そう考えたら佐々木希クラスも口説き落とせるか⁉尊敬しかない。
    なんか「ありがとう」。

  4. こんにちは😊
    チャンネル登録しました。動画あがったら必ず見てます。
    これからも色々な人とのサシ飲みのお話を楽しみにしてます😊

  5. 多忙の中、更に仕事が増える中に居ると、自分のやりたい事が出来ないけど、売上が上がり、それをこなすのが辛くなり、その葛藤を超えたさいとうさんは素敵です。

  6. 題名に「大谷翔平」を出さないでください。
    間違ってみるところでした。

    あなたの顔は見たくない、
    意地汚く、Dodgersの話をしないでくれ。

    日本から出て行け

  7. とても楽しめた 渡部さんの語り、聞きやすくて、ワクワクもあり素敵です。もっと活躍してください。応援しています

  8. 西野とか上原はこのチャンネルで見る必要性感じません
    なんなら名もないどこかの寿司屋の大将と初対面の渡部さんが話す方が100億倍価値がある

    超一流の料理人の話は本当に面白いけど、地元でひたむきに長年続けてる大将や普通の女将さんとかともどんどん語り合って欲しい

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