「からくない大根おろし」ってどうやって作るの？教えてもこ先生！#shorts #速水もこみち #辛くない #大根おろし #ガチャムク50周年

『完食!おうちごはん もこガチャムクキッチン』(出版社:扶桑社)
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速水流　「からくない大根おろし」の作り方
【材料】
大根

①葉に近い部分を使う。
（葉に近い部分（上部）の方が甘みがある・先の方（下部）に行くほど辛みが強くなる）
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