三軒茶屋でフレンチみたいなラーメンを【徳井のソトメシ】

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  1. 台風が来るから急いで仕事を片付けて、ヘロヘロで帰ってきたら、まぁ美味しそうなラーメンの動画♪

    京都にめっちゃやさしくて美味しい和風パスタのお店があるので、よかったら食べてみてください👍️

    今夜も、ちゅるちゅるの癒しをありがとうございました😊

  2. フレンチのフルコースをギュッと一皿に載せたみたいに華やかなラーメンですね♡
    デザートこそなかったけど、甘いマスクの(+ビアード笑)徳井さんで成立👍

  3. 徳井さんの顔を見ていると、美味しいけどまあ1回食べたら次はええかな、と勝手に理解しました。

  4. フレンチみたいなラーメン、というか
    おしゃれなパスタって感じですね。
    いろんな要素のフュージョンで
    ある意味アートのようにも見えます。
    食べてみたいなー。

  5. わぁ!こんな器のラーメン初めて見ました!器からこだわって作ってそうですね(*^o^*)
    ひっくり返したら帽子にもなりそう!(なりません)

  6. 彩り鮮やかなラーメンシャレオツ〜💕
    そんなオシャレが似合う徳井さん素敵〜❤️

    いろんな国の食を取り入れてアレンジする日本って研究熱心ですよね。日本の食レベルはは世界一だと思う🍜

    世田谷通り懐かしい〜

  7. 徳井さんがサーモン食べた瞬間におデコにシワが寄ったのを見てすごく美味しいんだなってわかりました😂

  8. ラーメン美味しそうです!
    日本人て探究心があるんですかね。
    茶道、柔道、とか、〜道がありますよね、最近ならサ道、とか。
    どうなんでしょ、ちょっと違うかな😅

  9. こういう既成概念をひっくり返したラーメンも好きですね🍜でもこれ観てたら天一食べたくなってきました〜行ってきます✨

  10. ラーメン(拉麺)についてですが、中国語では「手で引き延ばして作った麺」だけを「拉麺」と呼ぶため、実は中国の麺類全体の中の一種類にすぎません。

    中国には数え切れないほどの麺料理が存在します。ちぢれ麺もちろんありますし、スープの味付けも本当にさまざまです。

    基本的に日本と同じくらいバラエティに富んでて、中国の人にとっても普段の生活に深く馴染んでいる食べ物です。

  11. またもや、徳井さんの動画を見てたら寝落ちしました!!今途中からもっかい見てます♡駅の近くなら今度食べに行ってみよーと♪

  12. 海老丸らーめん(西神田)にも是非🇫🇷
    徳井さんが食べてるところを拝見しながら朝の通勤乗り切ってます🚇

  13. 皆様と違って私事ですがテレビのCMで〜の得意ですと流れているとドキドキして反応してしまいます。もう1人の自分がいつも引いてます。とっくん大好き😊❤❤

  14. ヒゲを剃り忘れラーメン食べる時今だに服に飛ばしてしまう徳井さんを見てる限り私のメンタルは保たれると思ってるで

  15. 徳井さんの声からは1/fゆらぎを感じるので毎回癒されています。いろいろなトッピングがあって めっちゃ美味しそう!

  16. おはようございまーす。
    斬新!コース料理のようなおしゃれなラーメンですね!
    他の方が伏見稲荷にもあると書いてらっしゃったので調べてみたら、
    こちらも駅からめっちゃ近くて、メニュー見たらどれも美味しそうだったので、
    近々行けたらいいな〜と思ってます。

    こちらも他の方々が書いてらっしゃいますが、
    他国で独自の進化を遂げた日本食はやっぱりお寿司かなぁ。
    私がアメリカにいた頃に日本食として現地の人達に広まってたのは
    お寿司のほかは、てりやきチキンと鉄板焼くらいだったんですが、
    (ラーメン屋さんが2店ほど開店し始めて『おぉぉ!』となってた北CA時代)
    大概が日本人オーナーじゃない日本食レストランだったので、
    なんか違う…という。😅
    今はおそらく日本企業や日本人オーナーが増えて
    authenticな日本食がもっと現地でも提供されてるのかなと思うのですが、
    アメリカの場合は独自に進化を遂げられると
    私達日本人からすると見た目も味も大体『なにそれ!?』となってる気がするので、
    日本で独自に進化を遂げてる他国の料理をその国の人達がどう感じてるのが聞いてみたいです。☺

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